蒙顶山茶种类,蒙顶山哪种茶好?

蒙顶山茶指的就是蒙山茶,因其主要产地位于蒙山山顶,所以又被成为“蒙顶茶”或“蒙顶山茶”。蒙山茶属于绿茶类,有着“扬子江中水,蒙山顶上茶”的绝妙赞誉,主要种类有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙顶石花、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春。其中,蒙顶甘露、蒙顶黄芽曾被列入中国十大名茶,堪称蒙山茶中的品质最佳。

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蒙顶甘露是中国最古老的名茶,是绿茶的代表,具有“香馨高爽、味醇甘鲜”的品质特点。普通的甘露茶200元左右一斤,优质的甘露一斤能有800元左右,极品甘露茶更是能卖到上万元的单斤价格。

而蒙顶黄芽是黄茶中的极品,素有“昔日皇帝茶,今入百姓家”之称。由于每年的产量不多,黄芽茶的价格不低。根据品质,低档茶的价格在50~120/斤,中低档茶在150~300/斤,中高档茶在300~400/斤,高档茶需要600~800/斤。

蒙山茶也被人们称为“神仙茶”,茶叶的外形紧卷、多毫,色泽嫩绿,香气馥郁芬芳,汤色碧清微黄、清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽匀整,常饮此茶有益脾胃,且延年益寿。

上乘的蒙顶皇茶不单单是茶叶,更是令人爽心悦目的艺术品。蒙顶皇茶只在每年的清明时节采摘,采摘标准十分严格,每4~6万个茶芽才出一斤成品茶。例如,绝不采雨水芽、露水芽、病虫芽,每片芽叶的长度需保持在1~2厘米,每个芽头不可以指甲掐,必须用食指、拇指挟住,然后从茶树上折下来。

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