西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢?

  西湖龙井茶分为特级和一至三级,外加一个精品级,5个级别。

  1、特级 ,一芽一叶初展,扁平光滑:


  特级一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,(当然也不排除极个别商家,鱼目混珠),市场价一般是1500斤左右向上,一般买的人比较注重是明前的品质,所以价格稍高。


  2、一级,一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁:


  一级芽头也比较多,但是我们可以看到第二叶第三叶对比特级就比较大了,一级一般是雨前茶,价格一般是900斤左右向上,工薪阶层买的比较多,性价比不错。


  3、二级,一芽二叶开展,较扁平:


  二级已经很明显的看到,第二第三叶已经变成了深绿色,芽头也比较少了,每片茶叶长度较上面也是比较长了,市场价位一般为400斤左右向上,一般做为办公用茶比较多。


  4、三级、一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平


  三级的茶叶每一颗都比较大,比较长了,一般是老茶客的口粮茶,价位在200斤左右向上


  5、精品是企业的标准,较之特级还要高,精品都是从特级里面精选出来的,芽头都比较大,也很饱满,绝对是明前,一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的,群体种,需要注意的是,有些精品茶叶较特级的茶叶可能还要小一点,较特级可能没那么好看,这其实是树种的差别,品质最好的群体种,样子可能没普通品质的龙井好看,但是口感是最好的。


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