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龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点,香气浓郁
西湖龙井

龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点,香气浓郁

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龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点 龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱...

龙井茶属于什么茶
西湖龙井

龙井茶属于什么茶

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      众所周知龙井茶是我国著名的绿茶之一。主要生产与浙江杭州西湖一带。龙井茶之所以称之为龙井是因为他位于西湖西翁家山的西北西北麓的龙井茶村。由于产地不同又分为西湖龙井、钱塘龙...

矿泉水、气泡水、纯净水,哪种最配龙井
西湖龙井

矿泉水、气泡水、纯净水,哪种最配龙井

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7款水泡出的龙井茶汤,可以看出色泽有差异,明亮度也不一样。 选择太多,时间太少;精力有限,吃不过来。作为一个吃货,你是不是经常会遇到这样的问题? 现在我们终于有了解决办法:杭州吃货成立“册空实验室”,秉持“册空”精神,专门给大家当小...

西湖龙井茶的产地-哪些地方是西湖龙井茶的产区
西湖龙井

西湖龙井茶的产地-哪些地方是西湖龙井茶的产区

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  西湖龙井茶的产地-哪些地方是西湖龙井茶的产区?西湖龙井茶位列中国十大名茶,茶叶“色绿,香郁,味醇,形美”,堪称“四绝”,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个品类,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。下面给...

教你如何有讲究的泡西湖龙井
西湖龙井

教你如何有讲究的泡西湖龙井

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  西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,...

龙井匠人的26道工艺造就茶叶艺术
西湖龙井

龙井匠人的26道工艺造就茶叶艺术

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一面湖、一座城、一杯茶,这座城是杭州,这面湖叫西湖,这杯茶,就是龙井茶。在G20杭州峰会期间,它被端进会场,摆上各国元首和政要的台案。临湖倚窗,纵论天下,茶香氤氲,湖光潋滟,心里慢慢泛起一种古典江南的心潮来。 在中国,茶文化渊远流长,...

走进杭州西湖茶叶市场 打开茶都世界窗
西湖龙井

走进杭州西湖茶叶市场 打开茶都世界窗

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  “邻父筑场收早稼,溪姑负笼卖秋茶。”这是南宋陆游在《秋兴》中描写的民间村舍茶叶贸易,展现的是一派田园风光里卖茶场景。   中国的茶叶市场从西汉发轫,到宋代随着饮茶习俗的普及,茶叶产区的扩大,茶叶商品化程度日益提高。起集散作用的产...

西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井哪个牌子好?
西湖龙井

西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井哪个牌子好?

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西湖龙井茶是我国十大名茶之一,龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。 西湖龙井的品牌有40多个,热门品牌有:西...

西湖龙井到底多少钱一斤?
西湖龙井

西湖龙井到底多少钱一斤?

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  正宗西湖龙井价格到底有多高?   中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银介绍,目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等品种,龙井43号是早熟品种,群体种要晚一个星期以上。3月17日,龙井43号就开始采摘了。   龙井...

西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢?
西湖龙井

西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢?

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  西湖龙井茶分为特级和一至三级,外加一个精品级,5个级别。   1、特级 ,一芽一叶初展,扁平光滑:   特级一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,(...